しみじみと和食を

先日、結婚記念日を迎えたので、ご飯を食べに行ってきた。

今年は、横浜のインターコンチに入っている「なだ万」で和食を楽しんだ。

突き出しの、牛乳だけで作ったという豆腐、せりの白和えから始まって、茶碗蒸し、煮物、酢の物、天ぷら、焼魚と、美味しい料理が次々と出てくる。

さっぱりしていて、塩分も濃いようには思えないのに、味がしっかりとしみていて濃厚に感じるのだ。盛りつけも繊細で、やっぱり和食もいいね〜、と2人で感心しきりだった。

歳をとっても、こういうところに時々は来られるように頑張らないといけないな、と思ったりもした。

さて、これでもう4年がたったね。
これからもよろしくお願いします。
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by raccocin | 2010-03-13 21:41 | 美味しいもので元気を出そう


日々の想いをつらつらと。音楽、映画、アート、コーヒー、それにワインを愛します。


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